Agent polyvalent du Service Seniors – Restauration, entretien, portage de repas
A propos de nous
La ville d'Oullins-Pierre-Bénite, issue de la fusion entre Oullins et Pierre-Bénite, est une municipalité dynamique comptant environ 37 500 habitants. Cette union vise non seulement à maintenir la qualité des services offerts aux usagers mais aussi à répondre efficacement à leurs besoins, assurant ainsi un cadre de vie agréable. La Ville bénéficie d'une excellente desserte en transports publics grâce à une gare, deux stations de métro, et un réseau de bus, tout en encourageant un environnement propice à la mobilité douce.
En rejoignant la Ville d'Oullins-Pierre-Bénite, vous bénéficierez de politiques attractives d'accompagnement, de prévention, et de valorisation de votre carrière. Vous disposerez d'une rémunération statutaire, d'un régime indemnitaire spécifique à votre filière de recrutement, et d'une prime annuelle de 1300 € bruts (sous réserve d'éligibilité).
Parmi les actions sociales proposées, vous trouverez des titres-restaurant, une protection sociale complémentaire, ainsi que des activités extra-professionnelles sportives et culturelles, soutenues par des comités d'œuvres sociales (internes ou externes). Il est également possible de bénéficier d'une participation aux frais de transports publics et/ou d'un forfait mobilité durable. De plus, la monétisation du Compte Épargne Temps est envisageable, et des formules de temps de travail adaptées aux besoins du service sont disponibles.
Mission proposée
Placé sous la responsabilité hiérarchique et fonctionnelle de la responsable du Service Seniors.
Mission : L'agent polyvalent a pour mission d'assurer le service de restauration (service à table et entretien) à destination des aînés au sein des 3 structures seniors de la collectivité. Il assure également, en fonction des besoins du service, à la livraison des repas à domicile dans le cadre du portage de repas ainsi qu'à la réalisation de la veille sociale auprès des bénéficiaires.
Activité principale :
Activité 1 – Assurer le service de restauration dans le respect des règles d'hygiène
Préparer la salle de restauration et participer à la remise en température des repas.
Assurer le service à table auprès des convives dans une posture bienveillante et respectueuse.
Réaliser la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel.
Assurer l'entretien des locaux : salle de restauration, cuisine, parties communes, vestiaires, salles d'activités, appartements vacants, etc.
Appliquer les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Effectuer les relevés de températures et assurer la traçabilité réglementaire.
Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et participer à la gestion des stocks alimentaires.
Gérer les stocks de produits d'entretien et de fournitures hôtelières.
Assurer la liaison avec le prestataire concernant les livraisons et les besoins en marchandises.
Activité 2 – Assurer le portage de repas et la veille sociale
Réaliser les remplacements du poste du portage de repas
Organiser et réaliser les tournées de livraison des repas.
Respecter la chaîne du froid lors du transport et de la distribution des repas.
Charger, décharger et distribuer les repas aux bénéficiaires.
Récupérer les contenants et assurer leur retour.
Effectuer le suivi quotidien des livraisons sur les outils numériques.
Réaliser l'entretien courant du véhicule et signaler toute anomalie.
Informer les bénéficiaires sur le fonctionnement du service et les accompagner dans le choix des menus.
Développer une relation de confiance avec les bénéficiaires.
Assurer une veille sociale de proximité en repérant les situations de fragilité ou d'isolement.
Transmettre toute information utile ou préoccupante au responsable de service senior.
Respecter les obligations de discrétion professionnelle et de confidentialité.
Activité 3 – Assurer le suivi administratif et la qualité du service
Accueillir les usagers par téléphone et renseigner les bénéficiaires.
Gérer les inscriptions, absences, reprises et modifications des prestations.
Effectuer les pointages sur le logiciel métier.
Saisir les commandes hebdomadaires et transmettre les besoins à la cuisine centrale.
Élaborer les plans de tournée.
Assurer le suivi des clés nécessaires aux livraisons.
Participer au suivi de la facturation en lien avec le régisseur.
Établir les documents administratifs nécessaires (attestations, facturation des tutelles/curatelles…).
Recueillir les remarques et propositions des bénéficiaires afin de contribuer à l'amélioration continue du service.
Être force de proposition pour améliorer la qualité de l'accueil et de la restauration.
Activité 4 – Participer à la continuité du service
Assurer les remplacements et intervenir en renfort sur les différents sites du Service Seniors selon les besoins.
Signaler et tracer tout dysfonctionnement concernant les locaux, les équipements, les véhicules ou les usagers.
Participer aux réunions d'équipe et aux réunions pluridisciplinaires.
Contribuer à l'organisation des manifestations du Service Seniors (Semaine Bleue, repas des aînés, fêtes calendaires, marché de Noël, animations, etc.).
Participer à toute mission nécessaire au bon fonctionnement du service et à la continuité du service public.
Notre profil idéal
Techniques :
– Être titulaire du permis de conduire (et signaler tout changement de situation).
– Conduire un véhicule utilitaire
– Connaître le secteur géographique et organiser les tournées.
– Maîtriser l’outil informatique
– Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et respecter la chaîne du froid (HACCP)
– Technique d’entretien
– Analyser une situation d’urgence et savoir transmettre les informations
– Autonomie, méthode, polyvalence
Relationnelles :
– Appétence aux personnes âgées
– Veille social
– Être ponctuel et respecter les délais de livraison.
– Écoute être à l’écoute, établir une relation de confiance avec les bénéficiaires.
– Réactivité face aux situations
– Discrétion professionnelle
– Avoir le sens des priorités et rendre compte à sa hiérarchie.
– Travail en équipe
– Sens du service public.